Vitigno: Moscato
Zona di produzione: Vigne dei Colli Euganei con esposizione dei vigneti a sud, sud-ovest.
Tipologia del terreno: Di origine vulcanica, calcareo.
Sistema di allevamento: a Cappuccina.
Età delle viti: da 10 a 30 anni.
Vendemmia: La raccolta viene effettuata in condizione di perfetta maturazione durante il mese di settembre, raccolta a mano con selezione delle uve.
Vino: bianco molto deciso, leggero.
Gradi: alcool svolto 12,00%
Colore: giallo paglierino più o meno carico con riflessi dorati.
Profumo e gusto:  vino dal profumo intenso, gradevolmente aromatico, elegante in bocca, morbido e lievemente sapido.
Come va servito: prima di aprire si consiglia di portare il vino 12 gradi.
Accostamenti gastronomici: si accompagna a piatti di pesce, carni bianche, verdure e formaggi