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Verso la fine del 1800 Vittorio Dalla Montà (nel quadro), avvia la sua attività di ricerca e di affinamento dell'arte viticola-enologica della quale noi siamo oggi innamorati eredi, una passione antica per le viti e la vinificazione acquisita dai nostri avi da sempre vignaioli.
àe fama, hanno tutti i requisiti per vantarsi della DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA D.O.C.
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L'attuale titolare, Vittorio Dalla Montà, negli anni settanta ha impostato una più evidente svolta qualitativa assommando l'esperienza dei suoi avi, alle più moderne tecniche vitivinicole.
Oggi l'azienda è una delle più attrezzate della zona, sempre in evoluzione pur mantenendo le proprie origini: ciò significa avere vini ottenuti con tecniche moderne, ma con l'esperienza e
L' "occhio" dei viticoltori di una volta, quando la genuinità
era tradizione.
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